Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Weingut Schnaitmann - Bergmandel Grau Weiss 2022

Weingut Schnaitmann - Bergmandel Grau Weiss 2022

€18,44
304 op voorraad
Aus VDP.Ersten und Grossen Lagen | Chardonnay 50%, Weissburgunder 40%, Grauburgunder 10% | RESTZUCKER 2,4 g/l SÄURE 6,8 g/l
importeur van bijzondere wijnen.
  • Gratis bezorging in Nederland
    bij bestellingen vanaf € 95,00 (m.u.v. de Waddeneilanden)
  • Voor 16:00 besteld
    binnen 2-3 werkdagen in huis
  • Persoonlijk advies
    bel + 31 341 55 64 09
  • Afhalen in ons Magazijn in Ermelo is mogelijk
    op afspraak + 31 341 55 64 09
Beschrijving

Een 'gastronomische alleskunner', met heldere, goudgele reflecties in het glas. Hooi, vlierbloesem, munt, verbena, bosbloesemhoning, sinaasappelschil, fijne lichte kruidige tonen. Koel en rotsachtig. Frisse fruittonen van gele appels en peren, perzik, abrikoos, limoen en jonge passievrucht en ananas. Elegante, krachtige 'burgunderblend'! De verrukkelijke zuurgraad en zoute mineraliteit geven de “Grau.Weiss” een lange afdronk. Het fijne versmolten hout en de aangrijpende tanninestructuur geven de wijn een diepe body.

Spontane gisting en rijping gedurende 10 maanden in nieuwe en oude vaten van 600 liter (600-Liter-Halbstückfässern).

Lekker bij: tartaar, tonijn, schaaldieren, krachtige visgerechten, wit vlees of gevogelte, risotto met champignons.

SCHNAITMANN WÜRTTEMBERG BERGMANDEL GRAU WEISS 2022

Score 91
"Here is a joyful and supple dry white that marries creaminess with white tree fruits and a discreet yellow apple freshness. Surprising structure and length, the harmony at the finish spot on. A blend based on 60% chardonnay with 35% pinot blanc and a few percent of skin fermented pinot gris. From biodynamically grown grapes. Vinified completely used oak. Vegan. Drink now." Stuart Pigott