Rainer Schnaitmann

“Ik heb altijd een enorme liefde gehad voor de typische wijnen uit Württemberg, gelegen in Zuid-Duitsland in de buurt van Stuttgart. Dat komt omdat mijn schoonmoeder daar vandaan komt en ik dus al meer dan 35 jaar geleden in aanraking ben gekomen met de wijnen uit deze streek. De opa van mijn vrouw schonk mij in Fellbach de eerste Trollinger en Muskateller in. Toen nog ietwat zoet en ‘lieblich’, maar mijn ‘jonge’ wijnhart was gestolen. Ik ben de ontwikkelingen in de regio blijven volgen en heb de kwaliteit alleen maar zien stijgen. En het belangrijkste: ik ben verliefd gebleven op deze wijnen”: aldus Erik van Duijn.

 

 

Inmiddels heeft de streek zijn mindere reputatie al lang achter zich gelaten, mede door wijnmakers zoals Rainer en behoren de prachtige droge wijnen, gemaakt van Riesling, Spätburgunder en Lemberger tot de absolute top van Duitsland. Ook de regionale Trollinger-druif (in Alto Adige bekend als Vernatsch of Sciava) levert tegenwoordig interessante wijnen. In de regio vinden we ook Schwarzriesling (beter bekend als Pinot Meunier) en Sauvignon Blanc aangeplant, naast internationale soorten als Merlot, Cabernet Sauvignon en zelfs Cabernet Franc. Kortom een rijk scala aan mogelijkheden voor de wijnmakers uit deze streek.

Wat kunnen we zeggen van Rainer Schnaitmann? In 1997 is hij begonnen, heeft wijnbouw in Geisenheim gestudeerd en stages gelopen in Nieuw Zeeland en Süd-Tirol. Wilde eigenlijk architect worden, maar is gegrepen door het ‘wijnmakervirus’. Gelukkig maar. Inmiddels behoort hij tot de beste wijnmakers van Duitsland en zijn wijnen worden door sommeliers en gastronomen hoog aangeschreven (Gault-Millau: 4 trossen en Eichelmann: 5 sterren). Het familiebedrijf in Fellbach, 24 ha groot, is al 500 jaar oud en maakt inmiddels ongeveer 160.000 flessen. In 2012 zijn ze Biologisch gecertificeerd. De beste wijngaarden zijn de “Fellbacher Lämmler“, met zijn zware “Keuperböden”, rijk aan kalk en de “Fellbacher Goldberg”.

Filters
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Weissburgunder Steinwiege trocken 2022
Artikelcode SchnaWbSt22
€11,63
op voorraad
1,7 g/l Restzucker, 6,3 g/l Säure
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Weissburgunder Steinwiege trocken 2022
1,7 g/l Restzucker, 6,3 g/l Säure
€11,63
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Muskattrollinger Rosé trocken 2022
Artikelcode SchnaRose22
€11,63 €9,30
op voorraad
100% Muskattrollinger | 2,5 g/l Restzucker, 6,2 g/l Säure
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Muskattrollinger Rosé trocken 2022
100% Muskattrollinger | 2,5 g/l Restzucker, 6,2 g/l Säure
€11,63 €9,30
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Bergmandel Grau Weiss 2022
Artikelcode SchnaGW22
€18,44
op voorraad
Aus VDP.Ersten und Grossen Lagen | Chardonnay 50%, Weissburgunder 40%, Grauburgunder 10%
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Bergmandel Grau Weiss 2022
Aus VDP.Ersten und Grossen Lagen | Chardonnay 50%, Weissburgunder 40%, Grauburgunder 10%
€18,44
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Schwarzriesling Alte Reben 2018
Artikelcode SchnaSchwR18
€22,16
op voorraad
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Simonroth Spätburgunder trocken 2018
Artikelcode SchnaSimoS18
€31,79
op voorraad
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Simonroth Lemberger trocken 2020
Artikelcode SchnaSimoL20
€23,63
op voorraad
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Bergmandel Riesling 2021
Artikelcode SchnaLBR21
€23,63
op voorraad
Aus VDP.Ersten und Grossen Lagen | Bio | Vegan | Ongefilterd | 1,3 g/l RZ en 7,1 g/l Säure
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Bergmandel Riesling 2021
Aus VDP.Ersten und Grossen Lagen | Bio | Vegan | Ongefilterd | 1,3 g/l RZ en 7,1 g/l Säure
€23,63
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Riesling Steinwiege trocken 2022
Artikelcode SchnaRiesSt22
€11,63
op voorraad
5,4 g/l Restzucker, 7,9 g/l Säure
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Riesling Steinwiege trocken 2022
5,4 g/l Restzucker, 7,9 g/l Säure
€11,63
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Schwarzriesling trocken 2014
Artikelcode SchnaSchwR14
€21,96
op voorraad