Rainer Schnaitmann

“Ik heb altijd een enorme liefde gehad voor de typische wijnen uit Württemberg, gelegen in Zuid-Duitsland in de buurt van Stuttgart. Dat komt omdat mijn schoonmoeder daar vandaan komt en ik dus al meer dan 35 jaar geleden in aanraking ben gekomen met de wijnen uit deze streek. De opa van mijn vrouw schonk mij in Fellbach de eerste Trollinger en Muskateller in. Toen nog ietwat zoet en ‘lieblich’, maar mijn ‘jonge’ wijnhart was gestolen. Ik ben de ontwikkelingen in de regio blijven volgen en heb de kwaliteit alleen maar zien stijgen. En het belangrijkste: ik ben verliefd gebleven op deze wijnen”: aldus Erik van Duijn.

 

 

Inmiddels heeft de streek zijn mindere reputatie al lang achter zich gelaten, mede door wijnmakers zoals Rainer en behoren de prachtige droge wijnen, gemaakt van Riesling, Spätburgunder en Lemberger tot de absolute top van Duitsland. Ook de regionale Trollinger-druif (in Alto Adige bekend als Vernatsch of Sciava) levert tegenwoordig interessante wijnen. In de regio vinden we ook Schwarzriesling (beter bekend als Pinot Meunier) en Sauvignon Blanc aangeplant, naast internationale soorten als Merlot, Cabernet Sauvignon en zelfs Cabernet Franc. Kortom een rijk scala aan mogelijkheden voor de wijnmakers uit deze streek.

Wat kunnen we zeggen van Rainer Schnaitmann? In 1997 is hij begonnen, heeft wijnbouw in Geisenheim gestudeerd en stages gelopen in Nieuw Zeeland en Süd-Tirol. Wilde eigenlijk architect worden, maar is gegrepen door het ‘wijnmakervirus’. Gelukkig maar. Inmiddels behoort hij tot de beste wijnmakers van Duitsland en zijn wijnen worden door sommeliers en gastronomen hoog aangeschreven (Gault-Millau: 4 trossen en Eichelmann: 5 sterren). Het familiebedrijf in Fellbach, 24 ha groot, is al 500 jaar oud en maakt inmiddels ongeveer 160.000 flessen. In 2012 zijn ze Biologisch gecertificeerd. De beste wijngaarden zijn de “Fellbacher Lämmler“, met zijn zware “Keuperböden”, rijk aan kalk en de “Fellbacher Goldberg”.

Rainer Schnaitmann
Proefpakket Duitse RIESLING
Artikelcode Proef-DUITS2
€75,87
op voorraad
6 flessen DUITSE RIESLING
Rainer Schnaitmann
Proefpakket Duitse RIESLING
€75,87
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Simonroth Cuvée D trocken 2018 MAGNUM
Artikelcode SchnaCuvD18M
€34,67
op voorraad
Merlot 60%, Cabernet 25%, Lemberger 15%
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Trollinger "Alte Reben" trocken 2018
Artikelcode SchnaTrolAl18
€14,74
op voorraad
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Lemberger Steinwiege 2018
Artikelcode SchnaLemSt18
€14,00
op voorraad
Lemberger = Blaufränkisch | Zuren 5,6 g/l | Restsuiker 2,5 g/l
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Pinot Noir Steinwiege trocken 2018
Artikelcode SchnaPNSt18
€14,94
niet op voorraad
Spätburgunder (Pinot Noir)
Rainer Schnaitmann
Schnaitmann - EVOÉ! Blanc de Noirs Brut Nature 2013 MAGNUM
Artikelcode SchnaEVOE13M
€47,26
op voorraad
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Simonroth Lemberger trocken MAG 2014
Artikelcode SchnaSimoL14M
€50,12
op voorraad
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Muskattrollinger Rosé trocken 2020
Artikelcode SchnaRose20
€10,59
op voorraad
100% Muskattrollinger
Rainer Schnaitmann
Weingut Schnaitmann - Riesling Steinwiege trocken 2020
Artikelcode SchnaRiesSt20
€10,59
op voorraad