Champagne Gosset-Brabant - Réserve Grand Cru Nature
-
Gratis bezorging in Nederlandbij bestellingen vanaf € 90,00 (m.u.v. de Waddeneilanden)
-
Voor 16:00 besteldbinnen 2-3 werkdagen in huis
-
Persoonlijk adviesbel + 31 341 55 64 09
-
Afhalen in ons Magazijn in Ermelo is mogelijkop afspraak + 31 341 55 64 09
Een prachtige Grand Cru, een blend van 80% Pinot Noir uit Aÿ en 20% Chardonnay uit Chouilly. De assemblage bestaat voor 25% uit vin de réserve, wat hem zijn volle, rijpe smaak geeft. Een wijn met een heldere gouden kleur en een hele fijne mousse. Doordat er geen dosage is toegevoegd, komt de Pinot Noir druif volledig tot uitdrukking in de aroma's van zwarte bes,vlierbes en aardbei. Een mooie, complexe smaak, met mineraliteit en lengte. Een beendroge Zero Dosage, zonder hard of zuur te zijn. Mondschonend.
Basis:2010 Dosage: 0 g/L
Ideale aperitief Champagne. Fruits de Mer of schaaldieren.
De Grote Hamersma: 8,5 "Volop pinot noir: 80 procent. Rest chardonnay. Heeft zijn malo gehad. Romigheid en molligheid. Ondanks zijn zéro dosage. Met plezier opnieuw geproefd voor deze DGH. De teller stond weer op nul. Dus ik kon opnieuw beginnen. Niet erg. Van zéro dosage kan ik maar niet genoeg krijgen." Aldus Harold Hamersma."
Perswijn: 16pnt "Getoast, noten, brioche, complex, grapefruit. Prachtig rijp en zacht, ongedoseerd, mild, zuren, bitters."