At Roca / Siléo / Anima Mundi

At Roca werd in 2012 gestart als nieuw project door Agusti Torelló Sibill (de wijnmaker van het beroemde Cava huis Agusti Torello Mata www.agustitorellomata.com) zijn zus Lali en zijn zoon Roca. Samen bundelen zij een enorme hoeveelheid kennis en jarenlange ervaring en streven ernaar het Penedès ‘terroir’ optimaal tot uitdrukking te laten komen in hun wijnen. Zij produceren met Agusti Torello Roca (At Roca) briljante, mousserende wijnen onder de DO Clàssic Penèdes', maar met dit project bewijzen zij ook dat Penedés veel meer is dan alleen mousserend. Roca heeft stage gelopen en gewerkt bij: Champagne Bruno Michel (AOC Champagne), the Zuccardi family (Valle de Uco, Argentina) and Luis Cañas (DOC Rioja).

De wijngaarden van At Roca liggen in Penedès tussen de berg Monserrat en de middellandse zee. Dit is een schilderachtig gebied met de bergketens ‘Prelitora’ en ‘Massis Garraf’. In het noorden stroomt de rivier de ‘Anoia’ en in het zuiden de ‘Foix’. De bodem in dit gebied is rotsachtig met voornamelijk kalksteen, maar langs de rivieren zijn er ook klei- en kalkbodems. Voor de wijnbouw een zeer interessant gebied door de verscheidene microklimaten.

Er wordt gewerkt met oude wijngaarden. Deze zijn speciaal geselecteerd op hun unieke karakter. De oogst wordt in samenwerking gedaan met de lokale boeren. Er wordt (gecertificeerd) biologisch gewerkt. Daarnaast worden er alleen autochtone druivensoorten uit de steek gecultiveerd en de wijnen vergisten spontaan.

In 2014 werd er nieuw project naast At Roca gestart. Dit project, genaamd Sileo, heeft net als At Roca tot doel het ‘terroir’ optimaal tot uitdrukking te laten komen in de wijnen. De wijngaarden van Sileo liggen in de prachtige berggebieden ‘Sierra de Montsant’ en ‘Priorat’ in het zuiden van Catalonië. De wijngaarden liggen op een hoogte van 500 meter en bodem is rotsachtig en rijk aan kalk en grafiet. Ideaal voor het maken van volle, gerijpte wijnen, met toch een zeer frisse zuurgraad.

Filters
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Costers 2022
Artikelcode RocaCosters22
€14,87
op voorraad
60% Macabeu, 30% Malvasia de Sitges, 10% Xarel·lo | 80% RVS & 20% barique
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Costers 2022
60% Macabeu, 30% Malvasia de Sitges, 10% Xarel·lo | 80% RVS & 20% barique
€14,87
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Clàssic Penedès Reserva Brut Nature 2021
Artikelcode RocaBrutR21
€16,79
op voorraad
Metode Tradicional | Clàssic Penedès | Brut Nature | 24-36 maanden lie-rijping | 55% Macabeu, 45% Xarel·lo
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Clàssic Penedès Reserva Brut Nature 2021
Metode Tradicional | Clàssic Penedès | Brut Nature | 24-36 maanden lie-rijping | 55% Macabeu, 45% Xarel·lo
€16,79
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Sileo 2022
Artikelcode RocaSileo22
€15,21
op voorraad
80% Garnatxa Negra (Grenache) & 20% Carinyena (Carignan)
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Sileo 2022
80% Garnatxa Negra (Grenache) & 20% Carinyena (Carignan)
€15,21
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Clàssic Penedès Rosat Reserva 2020
Artikelcode RocaBrutRR20
€18,82
op voorraad
Metode Tradicional | Clàssic Penedès | Brut Nature | 24-36 maanden lie-rijping | 50% Macabeu, 50% Garnatxa Negra
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Clàssic Penedès Rosat Reserva 2020
Metode Tradicional | Clàssic Penedès | Brut Nature | 24-36 maanden lie-rijping | 50% Macabeu, 50% Garnatxa Negra
€18,82
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Anima Mundi - Gres 2022
Artikelcode AnimaGres22
€15,16
op voorraad
100% Xarel·lo
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Anima Mundi - Gres 2022
100% Xarel·lo
€15,16
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Costers de Cornudella 2020
Artikelcode RocaCosCom20
€24,90
niet op voorraad
Carignan, Grenache Noir
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Costers de Cornudella 2020
Carignan, Grenache Noir
€24,90
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Anima Mundi - Xarel-lo 2021
Artikelcode AnimaXarel21
€24,88
op voorraad
100% Xarel·lo
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Anima Mundi - Xarel-lo 2021
100% Xarel·lo
€24,88
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Anima Mundi - Cami dels Xops Metode Ancestral 2021
Artikelcode AnimaCarni21
€18,59
op voorraad
Macabeo, Xarel.lo
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Anima Mundi - Cami dels Xops Metode Ancestral 2021
Macabeo, Xarel.lo
€18,59
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Cantallops Xarel-lo 2021
Artikelcode RocaCantal21
€23,92
op voorraad
100% Xarel·lo
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Cantallops Xarel-lo 2021
100% Xarel·lo
€23,92
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Sileo 2021
Artikelcode RocaSileo21
€14,14
op voorraad
80% Garnatxa Negra (Grenache) & 20% Carinyena (Carignan)
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Sileo 2021
80% Garnatxa Negra (Grenache) & 20% Carinyena (Carignan)
€14,14
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Costers 2021
Artikelcode RocaCosters21
€12,49
op voorraad
60% Macabeu, 30% Malvasia de Sitges, 10% Xarel·lo | 80% RVS & 20% barique
At Roca / Siléo / Anima Mundi
At Roca - Costers 2021
60% Macabeu, 30% Malvasia de Sitges, 10% Xarel·lo | 80% RVS & 20% barique
€12,49