Ansitz Waldgries

92% Edelvernatsch en 8% Lagrein, vergist op RVS en opgevoed op foeders | 20% van de oogst wordt niet ontsteelt en de volle trossen worden in zijn geheel vergist.

Sauvignon Blanc vergist en gerijpt op op Tonneau

Edelvernatsch, Grauvernatsch, Tschaggelevernatsch, Mittervernatsch, en nog een paar inheemse Vernatsch soorten met Lagrein, vergist en opgevoed op foeders | 20% van de oogst wordt niet ontsteelt en de volle trossen worden in zijn geheel vergist.

Pinot Blanc | 50% rijpt op RVS met 12 maanden op de lie en 50% rijpt op Tonneau, vervolgens rijpt de wijn nog 12 maanden op fles alvorens de verkoop start