Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Grongnet - Rosé de Saignée

Grongnet - Rosé de Saignée

€48,92
12 op voorraad
100% Pinot Noir, met schilweking van de most | basis is 2013, zonder reserve wijn, dus eigenlijk een millésime.| Dosage 4 g/L
importeur van bijzondere wijnen.
  • Gratis bezorging in Nederland
    bij bestellingen vanaf 75,00
  • Voor 16:00 besteld
    binnen 2-3 werkdagen in huis
  • Persoonlijk advies
    bel + 31 341 55 64 09
  • Afhalen in ons Magazijn in Ermelo is mogelijk
    op afspraak + 31 341 55 64 09
Beschrijving

Deze Rosé de Saignée is gemaakt van 100% pinot noir druiven, waarvan de schilletjes na de persing een poosje hebben ‘geweekt’ in de most om zo zijn diepe kleur te krijgen.
De basis is 2013, zonder reserve wijn, dus eigenlijk een millésime.
Dosage is 4 g/L

Hij heeft aroma’s van rijpe aardbei, bosbes, braam, rozenbottel, walnoot en paddenstoel.
Een fijne mousse en prachtig lange afdronk met een licht bittertje op het eind.
Mooi bij rosbief, eend of paddenstoelen.

DE GROTE HAMERSMA: "Rosé waar een waarschuwing aan vooraf ging. U bent gewaarschuwd. Cécile Grongnet die zelf bij de overzichtsproeverij van Cotidie aanwezig was, meldde: ‘Proef mijn rosé als laatste, anders ervaar je de rest niet meer.’ “Naar haar luister je wel,’ zei mevrouw Hamersma maar het weerhield haar er niet van om ook even mee te proeven. We keken elkaar aan en begrepen Cécile. Kleine explosie van klein rood fruit. Cassis en zwarte bessen. Een wolk aan lente en zomervruchten. Rijp, vers, koel, energiek en ontembaar."