Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Weingut Rieger - Spätburgunder trocken **SR** Alte Rebe 2017

Weingut Rieger - Spätburgunder trocken **SR** Alte Rebe 2017

€16,23
42 op voorraad
100% Spätburgunder | wijngaard aangeplant in 1990 met de naam "Steinig" | Bodem: Löss met een hoog kalkaandeel (Kalkverwitterungsgestein). | 12 maanden barique
importeur van bijzondere wijnen.
  • Gratis bezorging in Nederland
    bij bestellingen vanaf 75,00 (m.u.v. de Waddeneilanden)
  • Voor 16:00 besteld
    binnen 2-3 werkdagen in huis
  • Persoonlijk advies
    bel + 31 341 55 64 09
  • Afhalen in ons Magazijn in Ermelo is mogelijk
    op afspraak + 31 341 55 64 09
Beschrijving

Een klassieke ‘Spätburgunder’ met aroma’s van kersen, amandelspijs en kruidige tonen van rozemarijn en tijm. De rijping op houten vaten zorgt voor lichte tonen van vanille en geroosterde noten. In de mond is de wijn krachtig, maar zeer verfijnd door de zachte tannines. Typisch een weerspiegeling van het rijpe en rijke Baden.

Vinificatie
In de wijngaard "Upper Steinig", één van de beste locaties van Philipp Rieger, worden de ‘Pinot Noir’ stokken al sinds 1980 verbouwd. Oude stokken op een toplocatie, vandaar ook de naam SR, Selection Rieger. De druiven worden zo laat mogelijk geplukt zodat ze tot een volledige rijping zijn gekomen. Hierbij wordt alleen met de hand gewerkt. Na een traditioneel fermentatie rijpt de wijn 18 maanden in eikenhouten vaten. Vervolgens nog eens 3 maanden in stalen tanks en tenslotte nog 3 maanden rijping op de fles. Een echte Pinot wijn voor de wijnliefhebbers van wat zwaardere Pinot Noir.

Alcohol 13,5% | Restzuren 4,9 g/l| Restsuiker 2,5 g/l