Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel De Blas Serrano - Ribera del Duero - De Blas Serrano 2014

De Blas Serrano - Ribera del Duero - De Blas Serrano 2014

€25,52
65 op voorraad
Tempranillo (100%) | de malolactische vergisting is voor de helft in RVS, de helft in hout | 17 mnd rijping barrique 225-300L
importeur van bijzondere wijnen.
  • Gratis bezorging in Nederland
    bij bestellingen vanaf 75,00 (m.u.v. de Waddeneilanden)
  • Voor 16:00 besteld
    binnen 2-3 werkdagen in huis
  • Persoonlijk advies
    bel + 31 341 55 64 09
  • Afhalen in ons Magazijn in Ermelo is mogelijk
    op afspraak + 31 341 55 64 09
Beschrijving

De druiven worden vergist in RVS en vervolgens opgevoed op Barrique 225-300 liter, voor 12 maanden.

Van jaargang 2014 zijn 8.103 flessen geproduceerd. Biologisch, maar niet gecertificeerd.

De ”De Blas Serrano” is de selectiewijn van het wijnhuis. Voor deze wijn worden de druiven geplukt op de oude percelen waar de bodega over beschikt. Deze percelen zijn altijd klein, ze zijn hier en daar verspreid, in de dorpen Fuentelcésped, Milagros en Fuentespina, maar ook op de hoogten die Fuentelcésped scheiden van Aranda de Duero. Al deze percelen zijn meer dan vijftig jaar oud, sommige op ongeveer het dubbele. Halverwege de twintigste eeuw was in dit gebied het grootste deel van het land bestemd voor de productie van tarwe. Wijnstokken was slechts een tweede thema. De wijngaarden die niet geschikt waren voor de productie van tarwe, vanwege de stenige ondergrond,  bleven over voor wijnbouw, zoals Finca la Nava.

”De Blas Serrano” is altijd een dichte, intense en rijke wijn, maar dankzij de kalkrijke grond is de alcohol altijd goed ingebed, de tannines ook.