St. Laurent 'Schafleiten' 2007 informatie:
Elegant Oostenrijks Rood
Judith Beck maakt deze rode biologische wijn op de grens van Oostenrijk en Hongarije in Burgenland bij de Neusiedlersee. De druiven zijn afkomstig uit de wijngaard ‘Schafleiten’ en de wijn heeft 16 maanden op oude barriques gerijpt. De St. Laurent druif zorgt voor een elegante wijn met veel fruit van rode bessen en lekkere opwekkende zuren. Past goed bij rauwe ham, maar ook bij (wilde) eend met saus van bosvruchten.