Pelous rouge (Selection de Philippe Nusswitz) 2010 informatie:
Harold Hamersma (8,5) : "Gemaakt door Philippe Nusswitz, 25 jaar geleden nog uitgeroepen tot de beste sommelier van Frankrijk. Besloot een aantal jaren geleden in plaats van aan de kurkentrekker maar aan de druiven te gaan draaien.Gaat 'm overigens behoorlijk goed af. Nusswitz presteert het om in de Cévennen behoorlijk interessante wijnen te maken. Dit is zijn instappertje. Monter rood fruit, sap, zuurtje, 'verkwikkend'. 'Echte drinkwijn', hoorde ik laatst iemand zeggen. Helemaal mee eens. Al heb ik geen idee wat je anders met wijn moet doen.
