Meestal Rood, maar kan ook Wit zijn, soms Rosé
- Stevig, rijp, aards en kruidig
- Redelijk strak mondgevoel, op basis van tannines
- Hoog smaakgehalte
- Beperkte complexiteit
- Wijn-spijs: gerecht en wijn kunnen elkaar voor de voeten gaan lopen
- Vaak jonge wijnen. Je kunt sommige wel goed bewaren
De opponent van 'Fris & Jeugdig'. Ook een redelijk strak mondgevoel, maar verpakt in een 'steviger' structuur met een hoog smaakgehalte en rijpe tonen.
Lees meer over Krachtig & Robuust